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料理

料理は、地元の海産物を中心とした、創作会席料理です。

日本海の海の幸をご堪能ください。
また、和牛のステーキをメインとしたコースもございます。

なお、お食事は、夕食、朝食ともお部屋にお持ちいたします。
ごゆっくり、ご賞味いただけます。

月替わりの会席料理

  • (写真は「夕食の会席料理」の一例)

    毎月、料理の内容が変わります。写真はその一例ですので、ご参考にしてください。
    • お昼の軽食メニュー

      料金
      海鮮丼1500円、焼魚定食1900円、うどん660円、あなご丼1500円
      提供期間:
      11:30~13:30(※完売や満席の場合がありますので、予約が確実です)

地酒・飲み物

お料理と一緒に、温泉津の地酒はいかがですか?

【温泉津の地酒「開春」】 当館では以下のお酒をご用意致しております。
  • 亀五郎

    720ml
    ¥3,300-(税込)

    幻の米「亀の尾」を地元で栽培し、造ったお酒です。口当たりの良い
    旨口の純米吟醸酒で、料理との相性も抜群です。

     酒屋さんでは売っていない非売品ですが、当館では購入できますので、
     お土産にどうぞ。
  • 斗瓶囲い

    720ml
    \8,580-(税込)

    最高の酒米で仕込んだ大吟醸からごく少量しかとれない極上の一滴です。


  • 純米大吟醸

    720ml
    \5,280-(税込)

    山田錦を40%まで精米した純米大吟醸です。フルーティーな香りの
    味わい深いお酒です。食中酒としてお勧めします。
  • 純米超辛口

    720ml
    \2,750-(税込)


    スッキリとしてキレが良い『これぞ辛口』という名にふさわしいお酒です。
    あっさりとした魚料理やピリ辛料理、鍋料理に相性が良いです。
  • 米の雫

    720ml
    \2,750-(税込)

    さらりとした口当たりですが、コクのある旨口の純米酒です。どんな料理にも
    合いますが、特に鍋料理によく合います。
  • 特別純米

    300ml
    \1,430-(税込)
    島根県の酒米「佐香錦」で仕込んだ、スッキリとした純米酒
  • 純米生

    300ml
    \1,100-(税込)

    口当たりが良く、爽快感のある生酒
    どんな料理にも合います。
  • 温泉津ビール &ゆのつエール

    温泉津産の甘夏を使った『温泉津ビール』(アルコール度数5.5%)

    温泉津のお米を使った『ゆのつエール』(アルコール度数4.5%)

お飲物一覧

  • ビール類

    ビール(中瓶)¥700(税込)
    アサヒ・スーパードライ、キリン・ラガー
    生ビール(中)¥700(税込)
    生ビール(小)¥500(税込)
    ノンアルコール・ビール(350ml)¥500(税込)
    地ビール:温泉津ビール、エール ¥880(税込)
  • 地酒(開春)・焼酎・梅酒

    焼酎(瓶720ml)
    焼酎(グラス)水割り、湯割り、ロック ¥650(税込)
    焼酎(グラス)水割り、湯割り、ロック 梅干またはレモン入り ¥700(税込)
    レモン酎ハイ ¥550(税込)
    ガックサワー ¥550(税込)
    梅酒 ¥600(税込)
  • ウイスキー・ワイン・ソフトドリンク

    ウイスキー(サントリー角瓶700ml)¥4,000(税込)
    ウイスキーW ¥850(税込)
    ウイスキー・水割り・ロック・S ¥650(税込)
    ワイン(ボトル)
    グラスワイン(白・赤)¥700(税込)
    ガックジュース(アンチエイジング飲料)¥550(税込)
    オレンジジュース ¥300(税込)
    アップルジュース ¥300(税込)
    トマトジュース  \300(税込)
    コーラ ¥300(税込)
    ウーロン茶 ¥300(税込)
  • 1F・茶房(お部屋までお持ち致します)

    コーヒー(ホット・アイス)¥400(税込)
    カフェオーレ(ホット・アイス)¥450(税込)
    カプチーノ ¥450(税込)
    紅茶(ホット・アイス / レモン・ミルク)¥400(税込)
    ソフトアイス ¥330(税込)
    (バニラ・ストロベリー・バニラチョコ)
    かき氷 ¥300(税込)
    (イチゴ、レモン・メロン・ ブルーハワイ)
    かき氷(ミルク入り)¥350(税込)