お料理
 亀五郎      720ml        ¥2,940−

 幻の米「亀の尾」を地元で栽培し、造ったお酒です。口当たりの良い
 旨口の純米吟醸酒で、料理との相性も抜群です。
 斗瓶囲い    720ml       ¥8,190−

 最高の酒米で仕込んだ大吟醸からごく少量しかとれない極上の一滴です。
 食前酒としてお勧めします。
 純米大吟醸   720ml     ¥4,830−

 山田錦を40%まで精米した純米大吟醸です。フルーティーな香りの
 味わい深いお酒です。食中酒としてお勧めします。
 純米超辛口  720ml        ¥2,520−

 スッキリとしてキレが良い『これぞ辛口』という名にふさわしいお酒です。
 あっさりとした魚料理やピリ辛料理に相性が良いです。
 鍋料理にとても良く合います。
 米の雫       720ml        ¥2,100−

 さらりとした口当たりですが、コクのある旨口の純米酒です。どんな料理にも
 合いますが、特に鍋料理によく合います。
特別純米 300ml
島根県の酒米「佐香錦」で仕込んだ、スッキリとした純米酒
           ¥1,260−
吟醸生  300ml
口当たりが良く、爽快感のある生酒
どんな料理にも合います。
                ¥945−
お料理と一緒に、温泉津の地酒はいかがですか?
 【温泉津の地酒「開春」】 当館では以下のお酒をご用意致しております。

天然鯛の塩焼き

和牛のステーキ(和牛ステーキ付プラン)

お品書き

一、食前酒
一、小鉢
一、造里
一、酢の物
一、焼き物
一、揚げ物
一、蒸し物
一、台物
一、吸い物
一、ご飯
一、デザート
    (お手頃プランより)

追加料理


刺身個人盛り(1種)      ¥840-から

刺身盛り合わせ(3種)   ¥3,150-から

船盛り     ¥10,000-から
 (刺身の種類は季節や入荷状況によって
異なります。)

サザエのお刺身・つぼ焼、アワビの刺身…時価(入荷状況要問い合わせ)